Menukaart

Benieuwd naar wat we serveren? Bekijk ons uitgebreide menu en ontdek de heerlijke seizoensgebonden gerechten die we bij Brasserie Hof21 voor je klaar hebben staan. Van smakelijke voorgerechten tot verfijnde desserts, er is voor ieder wat wils. Neem alvast een kijkje en laat je inspireren voor je volgende bezoek!

Diner

Lunch

Afzakkertjes

Wijnkaart

Cocktails

Fusion Dinner

Zijn er dieetwensen of allergenen? Laat het onze medewerker weten.

Lunch

Van 12:00 tot 16:00 uur

Afzakkertjes

Wijnkaart

Cocktails

Italian coffee

8.50

met Amaretto en slagroom

Spanish coffee

8.50

met Tia Maria en slagroom

French coffee

8.50

met Grand Marnier en slagroom

Irish coffee

8.50

met Jameson whisky en slagroom

Verse thee

3.95

munt, gember of citroen

Lindy's bonbons

1,50/stuk

Verwenkoffie latte macchiato

4.50

karamel of amaretto siroop met slagroom

Mexican coffee

8.50

met Kahlua en slagroom

Coffee quarenta

8.50

met Licor 43 Cuarenta en slagroom

Cool cappuccino

5.50

met slagroom

Cool Bailey's cappuccino

8.95

met slagroom

D by Duorum Tawny Port

7.00

Portugal, Douro | Tinta Barroca, Tinta Cão, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

Pornstar Martini 0.0%

7.50

Passionfruit, De Kuyper Vanilla, Lemon

Pornstar Martini

10.50

Vodka, De Kuyper Passionfruit, Vanilla, Lemon

Fizzy Peachtree

8.50

Peachtree, Lime juice, Sparkling water

Roku Gin

10.50

Roku Gin, Tonic water

Fris & fruitig

Tres Cigüeñas Verdejo

5.30

27.00

Spanje, Vino de la Tierra de Castilla | Verdejo

Fratelli Zuliani Vino Bianco Spumante

5.90

31.00

Italië, Veneto | Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Trebbiano, Verduzzo

Boschendal Vin d’Or

7.00

Zuid-Afrika, Coastal Region | Riesling, Viognier

Fratelli Zuliani Pinot Grigio Blush

5.30

27.00

Italië, Veneto | Pinot Grigio

Carpaccio

13.50

Truffeldressing, pijnboompitten, rucola en Oude kaas

Tomatensoep

4.50

Yang yeam

14.50

Zoet/pittige gochujang saus

Hangop

9.50

Poffertjes

7.50

Ambachtelijk brood met smeersels

6.50

Tropical

6.50

Aardbei en banaan

Fris & fruitig

La Grassa Primitivo

5.30

27.00

Italië, Puglia | Primitivo

Biefstuk

19.50

Saus naar keuze

Kleine salade

4.95

Espresso Martini

10.50

Vodka, De Kuyper Crème de Cafe, Espresso

Aperol Spritz

8.50

Aperol, Sparkling wine, Sparkling water

Mojito 0.0%

7.50

De Kuyper Lime, Mint, Simple Syrup

Tanqueray Gin

10.50

Tanqueray Gin, Tonic water

D by Duorum Ruby Port

7.00

Portugal | Douro | Tinta Barroca, Tinta Câo, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

Fris & fruitig

Masi Pinot Grigio

5.90

31.00

Italië, Veneto | Pinot Grigio

Miss Alma rosé

35.00

Frankrijk, Pays d’Oc | Cinsault, Grenache Blanc

Olijven

3.50

Zalm tartaar

13.50

Wakame, bosui en sesamdressing

Sweet soy garlic

14.50

Zoete soja knoflooksaus

Angus burger

18.50

augurk, ui, tomaat, cheddar en bacon

Salade gerookte zalm

13.50

Gemengde sla, ei en dressing

Cheesecake (wisselend)

10.50

Sunshine

6.50

Ananas en mango

Lunch HOF21

13.95

soep naar keuze, boerenbrood kroket (rund of kaas) en boerenbrood gezond

Nicolas Feuillatte Réserve Exclusive Brut

69.00

Frankrijk, Champagne | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

Fris & fruitig

Faiveley Mercurey "Vieilles Vignes"

59.00

Frankrijk, Bourgogne | Pinot Noir

Broodje gerookte zalm

15.75

Keuze uit boerenbrood of naan

Tom kha kai

5.50

Mojito - Classic or Strawberry

10.50

Rum, Mint, De Kuyper Lime, Simple syrup

Gin Tonic 0.0%

7.50

Non-alcoholic Gin, Tonic water

Limoncello Spritz

8.50

Fiorito limoncello, Sparkling wine, Sparkling water

Pink Gin

10.50

Pink Gin, Tonic water

Aromatisch & kruidig

Boschendal 1685 Sauvignon Blanc

39.00

Zuid-Afrika, Franschhoek | Sauvignon Blanc, Sémillon

Duorum Late Bottled Vintage Port

8.50

Portugal, Douro | Sousão, Tinta Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional

Kruidig & aromatisch

Norton Finca la Colonia Malbec

5.90

31.00

Argentinië, Mendoza | Malbec

Boschendal Chardonnay Pinot Noir

42.00

Zuid-Afrika, Coastal Region | Chardonnay, Pinot Noir

Edamame bonen

4.50

Oosters mandje

13.50

Diverse gefrituurde dimsums

Jalapeno mayo

14.50

Romige jalapenosaus

Kippendij saté

17.50

Atjar, cassave en pindasaus

Salade gegratineerde geitenkaas

12.50

Gemengde sla, noten en honing

Yukhoe

15.50

Korean steak tartaar met Aziatische peer en eigeel

Dame blanche

9.50

Broodje carpaccio

14.50

Keuze uit boerenbrood of naan

Lychee Spritz

8.50

Kwai Feh, Sparkling wine, Sparkling water

Sevilla Gin

10.50

Sevilla Gin, Tonic water

Moscow Mule

10.50

Vodka, Ginger beer, Angostura bitters

Nona Spritz 0.0%

7.50

Non-alcoholic ingredients

Aromatisch & kruidig

Paul Jaboulet Aîné Viognier

37.00

Frankrijk, Vin de France | Viognier

Kruidig & aromatisch

Boschendal 1685 Shiraz

39.00

Zuid-Afrika, Franschhoek | Shiraz

Kimchi

4.50

Dry aged entrecote

23.50

Saus naar keuze

Salade met KFC

12.50

Gemengde sla met Korean fried chicken

Flamed zalm

14.50

Op Aziatische wijze

Crème brûlée

10.50

Broodje pulled chicken

14.50

Keuze uit boerenbrood of naan

Gamba's

14.50

In knoflookolie

Aromatisch & kruidig

Fournier Sancerre Les Belles Vignes

49.00

Frankrijk, Loire | Sauvignon Blanc

Duo van eend

13.50

Gerookte eendenborst en een eendenloempia

Dry aged rib eye

23.50

Saus naar keuze

Ti pan biefstukpuntjes

14.50

Op Chinese wijze

Kimchi jeon

12.50

Traditionele Koreaanse pannenkoek

Affogato

6.50

Met scheutje amaretto en espresso

Vol & stevig

Boschendal Landy

35.00

Zuid-Afrika, West Kaap - Cabernet Sauvignon, Merlot

Broodje brie

13.75

Keuze uit boerenbrood of naan

Vol & stevig

Santa Alvara Chardonnay Reserva

5.50

29.00

Chili, Central Valley | Chardonnay

Vol & stevig

Beronia Edición de Autor Reserva

49.00

Spanje, Rioja | Tempranillo

Extra gamba's

6.50

Gyoza (5 stuks)

11.50

Japanse dumplings. Kip of vega.

Sticky Korean potatoes

7.50

Sorbetijs

8.50

Kroketten met friet of brood

12.50

Keuze uit rundvlees of kaaskroket

Korean poke bowl

14.50

Short ribs (boneless)

13.50

Met Koreaanse saus

Korean loaded fries

12.50

Pulled chicken, cheddar en kimchi

Vol & stevig

Weingut Martinshof Riesling Kabinett Trocken

39.00

Duitsland, Rheinhessen | Riesling

Appel gyoza

10.50

Extra saus

1.75

U kunt kiezen uit rode wijnsaus, truffelsaus, peperroomsaus, chimichurri of kruidenboter.

Buikspek

13.50

Geserveerd met zoete sesamsaus

Menukaart

Fusion Dinner

Lunch

Afzakkertjes

Wijnkaart

Cocktails

Afzakkertjes

Spritz

Classic

Gin Tonic

Mocktail

Brood

Dessertwijnen en port

Koude gerechten

Bubbels

Warme gerechten

Witte wijn

Van de Gresilva grill

Lekker erbij

Rosé

Korean fried chicken

Rode wijn

Onze kleine vriendenclub

Salades

Smoothies

Smoothies

Desserts